简单易做家常菜
主料
[*]粘玉米 (三根)
[*]燕麦片 (30克)
辅料
[*]清水 (一杯)
[*]盐或糖 (适量)
厨具
食物调理机
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粘玉米三根，剥去外皮
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将玉米粒剥下，清洗干净，燕麦片准备好
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全部材料入破壁料理杯中，加入一杯清水，水量可多一些
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选择“浓汤”模式，时间暂定两分钟
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启动机器，瞬间成玉米燕麦糊
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生的玉米燕麦糊还不能马上喝噢
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入煮锅中，可适量再加入些清水，小火煮熟
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煮好的玉米燕麦糊，很粘稠，可根据口味加入适量盐或者糖，如果喝原味的，可以不加
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可撒入适量炒熟的黑芝麻，更加营养
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口感粘糯、细腻，玉米香气十足
小窍门：糯玉米的粘性很强，所以在料理杯中可以多加些清水；煮的时候，根据口感需要来决定是否再加水，一定要边煮边不停用勺子搅动玉米糊，否则容易糊锅；原味的就很好喝，也可以根据喜好加入适量盐或者糖。
主料
[*]鸡蛋 (6个)
[*]紫苏 (少许)
[*]干虾米 (少许)
辅料
[*]胡椒粉 (少许)
[*]盐 (少许)
厨具
平底锅
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鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。
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鸡蛋打散于碗里。
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放入小虾米干，紫苏，盐与胡椒粉拌好。
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锅里放油烧热，用勺倒一些入与平底锅里。
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煎好一面后，再翻过来煎另一面。
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装盘可以开吃了。
小窍门：虾米要干货，不要用虾仁，虾仁煎不熟，虾皮也可以。
主料
[*]米饭 (300克)
[*]鸡排 (1块)
辅料
[*]生菜 (2块)
[*]番茄 (2块)
[*]奶酪 (1块)
[*]沙拉酱或番茄酱
厨具
平底锅
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准备材料，米饭预热，鸡排炸熟
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用一磨具放入保鲜膜，放入半碗米饭
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我用擀面杖做工具，将米饭压实。
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放平底锅两面烤一下，有助于米饭定型，按2，3，4步骤做出2片米饼
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将所有材料都垒起来，大功告成了。
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